Vermischen Sie die 4 Eier, die Dilea Zero Lactose®-Milch und den Zucker und fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Fügen Sie nach und nach das Mehl hinzu und mischen Sie alles gut durch.

Schälen Sie die Birnen, schneiden Sie sie in kleine Würfel und geben Sie sie zum Teig dazu. Vermischen Sie alles vorsichtig.

Erwärmen Sie in einer kleinen Pfanne ein wenig Dilea Zero Lactose®-Butter. Gießen Sie einen kleinen Schöpflöffel voll mit Teig hinein und verteilen Sie diesen gleichmäßig auf die gesamte Fläche.

Backen Sie die erste Seite, bis der Teig goldfarben ist. Wenden Sie den Pfannkuchen mit einem Pfannenwender, um die zweite Seite zu backen. Servieren Sie die Pfannkuchen mit einer Kugel Dilea Zero Lactose®-Schokoladeneis.