4 personen – 10 minuten

Zutaten

• 75 g Dilea Zero Lactose®-Butter
• 1/2 Schalotte
• 1 EL Petersilie
• 1/2 Zitrone

Zubereitung

Mischen Sie die Schalotte, die Petersilie und die Dilea Zero Lactose®-Butter mit etwas Salz und Pfeffer. Fügen Sie ein wenig Zitronensaft hinzu und vermischen Sie alles zu einer homogenen Masse. Formen Sie eine Rolle, verpacken Sie sie in Frischhaltefolie und stellen Sie sie kühl, bis sie sie servieren.

Nährwerte pro Portion:

• 143 kcal
• 0,3 g Eiweiß
• 15,5 g Fett
• 0,6 g Kohlenhydrate
• 5 mg Kalzium

Tipp

Legen Sie die Kräuterbutter in eine Dose und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Sie können diese dann beliebig verwenden.