6 personen Zutaten 1 Bund kleiner grüner Spargel 100 g Räucherlachs 125 g Dilea Zero Lactose®-Mozzarella 8 Eier 150 ml  Dilea Zero Lactose®-Halbfettmilch 15 g Dilea Zero Lactose®-Butter Zubereitung Schneiden Sie den Spargel mit Ausnahme der Spitzen (ca. 2 cm vom Kopf) in Würfel.  Braten Sie die Spargelwürfel 5 Minuten in einer Pfanne mit Butter … Continue reading Frittata mit Spargel, Lachs und Mozzarella